PEMAKANAN DAN KESIHATAN

Buku ini cuba menjawab beberapa persoalan tentang pemakanan seperti bagaimana tubuh kita memproses makanan yang kita makan, apakah hasil akhir makanan tersebut dan berapa banyakkah yang perlu kita makan untuk mencapai kesihatan yang optimum. Di samping itu, hubungan amalan makan dan pemakanan dengan penyakit turut dibincangkan. Buku ini sesuai sekali dibaca oleh masyarakat umum, di samping dijadikan bahan bacaan tambahan pelajar-pelajar sekolah menengah dan penuntut-penuntut yang mengikuti kursus kejururawatan, sains pemakanan dan dietetik di institusi pengajian tinggi.