makanan mudah rosak

Istilah Sumber perishable foods
Istilah Sasaran makanan mudah rosak

Makanan yang berisiko untuk cepat rosak dan mempunyai jangka hayat yang pendek jika tidak disimpan di dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah, atau dibekukan pada suhu 0°C atau lebih rendah. Contoh makanan mudah rosak adalah seperti daging, ikan, susu dan telur.

Bidang: Makanan dan Pemakanan